【今年もできあがりました！秋冬限定】
【チームシェフコンクール受賞】
【内閣府後援2017年度ふるさと名品オブザイヤー2017銀賞受賞商品】
日本最大級の《おとりよせネット》の「2017年度ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」お取り寄せ部門にて銀賞を受賞しました。
滋賀県産丹波黒豆の大粒を、砂糖だけでふっくら炊き上げ、しぼり仕立てた黒甘納豆にホワイトチョコレートがけして
当店自慢の香り高い土山のほうじ茶粉で包んで仕上げた黒豆菓子です、
甘さひかえめの豊かなお味の黒甘納豆と高級チョコレートほうじ粉のちょっぴりビターなハーモニーは、多くの人に驚く美味しさだおいしさだとの感想を頂いております。まるで、一粒の洋菓子ケーキのような感覚、絶妙な味のバランスは贅沢な仕上がりです。お茶菓子に、またおつまみとしてもブランディーやウイスキーにも大変よく合います。
当店の丹波黒甘納豆は、2017年全国菓子博名誉総裁賞受賞商品です。チームシェフコンクールは、５冠受賞の商品です。